Kategorie: Eintöpfe

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Kürbisgulasch mit Käferbohnen

Gulasch ist zwar schon ein österreichisches Rezept 😉 aber richtig steirisch gehts dann auch noch. Mit dem doppelt eingebürgerten Hokkaido und einigen Käferbohnen. Rezept drucken Kürbisgulasch mit Käferbohnen Veganes Gulasch mit Hokkaido, Kartoffel und...

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Eintopf mit Rindfleisch und Maroni

Maroni und Herbst - das gehört einfach zusammen. Wenn die ersten Maronibrater auftauchen, kommt auch diese leichte Herbstmelancholie bei der man an einen offenen Kamin, Tee und eine Kuscheldecke denkt. Zu einem herbstlichen Abendessen...

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Eintopf mit Huhn und Hokkaido

Ich hoffe meine herbstlichen Rezepte lösen noch keine Langeweile aus, abwechslungsreich genug sollten sie sein. Heute gabs Huhn mit Hokkaido mit ein klein wenig Pep duch Sambal Oelek oder Pfefferoni. Der leicht nach Marroni...

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Erdäpfelgulasch

Gulasch ist ein ungarischer Eintopf zu dem man als Österreicher wohl einen speziellen Bezug hat. Es gibt viele Variationen die ich alle gerne koche, esse und euch auch im Laufe der Zeit vorstellen werde. Das...