Sterntaler
Schon vom Anblick her vermitteln diese Kekse Weihnachtsgefühl und auf einem Keksteller machen sie echt eine gute Figur. Lecker sind sie natürlich auch. Schokolade - Marzipan Fans kommen bei diesem Gebäck voll auf ihre...
Kategorie: Süßspeisen
Nussbällchen
Gebäck aus Eischnee ist nicht jedermanns Sache aber am weihnachtlichen Keksteller darf es auch nicht fehlen. Diese Nussbällchen sind besonders hübsch, trotzdem unkompliziert zu machen und schmecken fantastisch. Ich verwende immer Walnüsse und Haselnüsse...
Schwarzwälder Kirschkugeln
Rumkugeln kennt jeder, ich mag aber weder Rum noch zu schokoladiges. Also habe ich mir eine etwas fruchtigere Variante ausgedacht. Kirschmarmelade und Kirschlikör habe ich im Sommer selbstgemacht aber natürlich kann man die Zutaten...
Grießauflauf
Grieß liebte ich schon immer. Wenn Andere Pudding essen, esse ich Grießpudding und wenn die Einen Kaiserschmarrn bestellen, bestelle ich Grießschmarrn. Als Kind hat das auch mehr Spass gemacht, denn da kochte das die...
Sanddorn Kekse
Wenn man nach Marmelade, Sirup. Trocknen und Likör noch Sanddorn übrig hat, dann muss man wohl improvisieren. Ich hatte Lust Kekse zu backen, wohl wegen dem schlechten Wetter. Und weil der Sanddorn beim verarbeiten...
Opel Blitz Mürbteigkekse
Familiär bedingt hab ich mit einem Autohaus in Lienz zu tun und die haben heuer 60jähriges Jubiläum. Für den Tag der offenen Türe wurden natürlich auch kleine süße Sachen benötigt. Also durfte es diesmal...
Schokocremetörtchen mit Birne
Frische Birnen im Garten oder am Markt rufen geradezu danach nicht nur frisch gegessen zu werden, sondern auch mal Teil eines besonderen Gerichtes zu sein. Gestern ergab sich die Gelegenheit, denn Gäste zum Essen...
Pfirsich Muffins
Jetzt sollte es auch überall gartenfrische Pfirsiche geben. Mit etwas Glück nicht nur genug zum frisch essen sondern auch zum Backen. Dieses Muffinrezept mit Pfirsich geht schnell, ist fruchtig-saftig und bestimmt auch ein nettes...
Apfelkompott
Für die einen ist es mitten im Sommer, das bestätigen auch die Temperaturen. Der Garten ist aber fast schon in den Herbstvorbereitungen. Das merk ich vor allem daran, dass alle anderen Eis posten und...
Ribiselkuchen mit Schneehaube
Immer diese Ribisel. Nicht nur, dass man sie pflücken und abrebeln muss, man muss auch noch irgendwo das Wort Johannisbeere unterbringen, damit auch alle deutschsprachigen Menschen wissen, wovon man redet. Sowieso völlig unverständlich die...
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