Schwarzwälder Kirschkugeln
Fruchtig schokoladige Pralinen mit Schoko Kirschgeschmack
Schwarzwälder Kirschkugeln
Fruchtig schokoladige Pralinen mit Schoko Kirschgeschmack
Portionen Vorbereitung
35Pralinen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 1Stunde
Portionen Vorbereitung
35Pralinen 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 1Stunde
Zutaten
  • 250g dunkle Schokolade
  • 100g Walnüsseausgelöst, ohne Schale
  • 3EL Goldrosinen
  • 150g Staubzucker
  • 3EL Kirschlikör
  • 5EL Kirschmarmelade
  • Kokosflocken
  • Rosinen
Anleitungen
  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
  2. Walnüsse und Rosinen in einer elektrischen Kaffeemühle mixen, sodaß eine feine cremige Masse entsteht.
  3. Nüsse, Rosinen, Staubzucker und Kirschlikör vermischen
  4. Dunkle Schokolade und Marmelade dazugeben und gut verrühren
  5. Ca. 1 Stunde an einen kühlen Ort oder in den Kühlschrank stellen
  6. Kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen.
  7. Ich setze die Kugeln in ein Pralineförmchen aus Papier und schmücke sie mit einer Rosine.
  8. Kühl lagern