Markiert: Olivenöl

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Schopska Salat

Wer denkt Schopska Salat sieht aus wie griechischer Salat hat recht, wer denkt es schmeckt wie Griechischer liegt falsch. Der Salat stammt aus der bulgarischen und serbischen Küche und unterscheidet sich vor Allem durch die...

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Fladenbrot Focaccia

Fladenbrote gibt es seit Beginn des Ackerbaus und sind aus dem Getreidebrei entstanden. Fladenbrote gibt es überall mit unterschiedlichen Mengen Hefe. Gebacken werden sie auf Stein, in Pfannen oder in einem Backofen. In Italien...

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Spaghetti aglio e olio

Das einfachste und trotzdem eines der besten und vielseitigsten Nudelgerichte Italiens sind diese Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl. Die Zutaten kann man durchaus immer Zuhause haben, um jederzeit auch größere Mengen unangemeldeter Gäste zu...