Backblech Essen
Huhn, Topinambur, Kartoffel, Süßkartoffel, Zucchini, Hokkaido, Champignons, Karotten und vieles mehr vom Backblech
Backblech Essen
Huhn, Topinambur, Kartoffel, Süßkartoffel, Zucchini, Hokkaido, Champignons, Karotten und vieles mehr vom Backblech
Portionen Vorbereitung
2Personen 15Minuten
Kochzeit
20Minuten
Portionen Vorbereitung
2Personen 15Minuten
Kochzeit
20Minuten
Zutaten
  • 2 Hühnerbrüsteoder Hühnerschenkel
  • Speck oder Bacon
  • 1 Kartoffel, Süßkartoffel, Topinambur
  • 4 Champignons
  • 1 Tomate
  • 2 Karotten
  • 1 Paprika
  • 1kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • Schafkäse oder Käse
  • Knoblauch
  • Frühlingszwiebel
Anleitungen
  1. Etwas Öl auf ein Backblech geben
  2. Hühnerbrüste oder Hühnerschenkel hinauflegen. Bacon oder Speck hält die Hühnerbrust saftig
  3. Zucchini ca. 4 mm dick schneiden und mit Tomaten und Knoblauch oder Tomate mit Käse belegen
  4. Champignon vom Stengel befreien und Käse oder Käse mti Ei vermischt hineingeben
  5. Karotten ca. 3 mm dich schneiden
  6. Zwiebel schälen und vierteln
  7. Alles mit Öl, Kräuter und/oder Knoblauch würzen