Bärlauch - Avocado'naise
Sauce ähnlich wie Mayonnaise mit den Hauptzutaten Avocado und Cashew. Vegan mit Bärlauch.
Bärlauch - Avocado'naise
Sauce ähnlich wie Mayonnaise mit den Hauptzutaten Avocado und Cashew. Vegan mit Bärlauch.
Portionen Vorbereitung
4Portionen 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Zutaten
  • 2 Avocadosreif
  • 70g Cashewsod. Pinienkerne, Macademia
  • 5Blatt Bärlauch
  • 2TL Olivenöl
  • 20ml Wasser
  • 1/2TL Salz
  • 1/2TL Cayennepfeffer
Anleitungen
  1. Alle Zutaten in einem guten Mixer fein mahlen.