Obstkuchen
Saftiger und einfacher Obstkuchen
Obstkuchen
Saftiger und einfacher Obstkuchen
Vorbereitung
20Minuten
Kochzeit
50Minuten
Vorbereitung
20Minuten
Kochzeit
50Minuten
Zutaten
Teig
Fülle
  • 500g Obst
  • 1EL Zucker
  • 1EL Zimt
Anleitungen
  1. Obst putzen und mit Zucker und Zimt mischen
  2. Abtrieb von Butter, Eier, Zucker und Geschmacksstoffen machen
  3. Mehl mit Backpulver mischen und mit dem Abtrieb zu einem weichen Teig verarbeiten
  4. Hälfte des Teiges in eine Kastenform füllen
  5. 3/4 der Fülle darübergeben
  6. Restlichen Teig aufstreichen
  7. mit der restlichen Fülle bedecken
  8. Bei mittlerer Hitze (ca. 180°) ca. 50 min backen