Reihensemmel
Leicht süßes, flauschiges Weißbrot
Servings: 0
Zutaten
- 20 g Butter zimmerwarm
- 20 g Zucker
- 1/2 Würfel Germ
- 1 TL Salz
- 150 ml Milch
- 150 ml Wasser
- 500 g Mehl
Anleitungen
- Alle Zutaten zusammenmischen und 30 Minuten zugedeckt rasten lassen
- 8 Röllchen formen und eng nebenenander auf ein Backblech mit Backpapier legen
- Nochmals 30 Minuten zugedeckt gehen lassen
- bei ca. 200° im Backrohr ca. 20 Minuten backen