Birnen-Crumble
Warme und vielseitige Nachspeise
Servings: 4 Personen
Kochutensilien
- Backofen
- Auflaufform
Zutaten
- 3 Stk Birnen
- 150 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Kugeln Vanilleeis zum Servieren
Anleitungen
- Birnen ohne Kerngehäuse in Stücke schneiden
- Mehl Zucker und Butter in einer Schüssel mit der Hand zu zu Streuseln verreiben
- Birnenstücke in die gefettete Auflaufform geben und mit Streuseln bedecken
- bei 160°C Heißluft oder 180°C Ober- und Unterhitze (vorgeheizt) im Backrohr ca. 20-25min backen
Notizen
Crumble kann man zwar jederzeit einfach so essen, mit einer Kugel Vanilleeis schmeckt es aber noch besser.