Sanddornbeeren und Wasser in einem Topf ca. 10 Minuten köcheln lassen

Sanddornbeeren mit der Flotten Lotte (Passiermühle) passieren - das sollte ca. 800 ml Sanddornmark ergeben

Sanddornmark mit der Vanilleschote und dem Gelierzucker nach Anweisung auf der Packung aufkochen (ca. 5 Minuten)

Sofort heiß in Gläser einfüllen und mit Deckel verschließen