Kartoffel schälen und in beliebig große Spalten schneiden (Achtung: von der Größe ist auch die Kochzeit abhängig.)

In einer Schüssel Öl, Salz und Paprikapulver mit den Kartoffeln vermengen.

Ich gebe sie auf ein Backpapier und ab ins 200° heiße Backrohr.

Beim ersten Mal einfach öfter nachschauen - kleine Spalten brauchen 20 Minuten und größere Hälften bis zu 40 Minuten