Kategorie: Kuchen

Der Mohn-Topfenkuchen ist einer der von natur aus hübschesten Kuchen, die ich kenne und auch nicht ganz ungesund mit den vielen Himbeeren und dem Topfen. Der Kuchen kommt als Torte oder Schnitte.

Dieser Kuchen wird ohne Schnee schlagen sehr flaumig und durch das gewählte Obst saftig bis sehr saftig. Zitronenschale, Rum und Zimt sind optional und sollten zum gewählten Obst passen. Der abgebildete Kuchen ist mit...