Kategorie: Süßspeisen

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Mohn Topfenschnitte

Dieser Kuchen gehört schon lange zu meinen Lieblingen. Da es jetzt im auslaufenden Winter kein frisches Obst gibt, ist Mohn die perfekte Zutat.

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Palatschinken Torte

Palatschinken gehen immer. Als ich auf einem amerikanischen Foodblog eine Pancake-Torte sah (sie war wunderschön) dachte ich sofort daran, das mit Palatschinken zu versuchen. Und dann wurde es dramatisch. Der Zeitaufwand ist meiner Meinung nach...

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Schokocremekuchen mit nur 2 Zutaten

Schon seit längerem geistert der 'Nutella Kuchen' mit nur zwei Zutaten durchs Web. Also hab ich mich hinreißen lassen. Ich habs nur nicht übers Herz gebracht Nutella zu kaufen, also hab ich selbst Schokocerme...

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Nougat-Gebäckkugeln

Das Grundrezept für diese Leckerei stammt aus einer Kochgruppe bei fb. Etwas abgewandelt und anders verziert findet es nun den Weg in meinen kochblog. Es sieht zwar aus wie ein Konfekt ist aber keines,...

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Maronibusserl

Wer Maroni mag wird bei diesen Weihnachtkeksen voll auf seine Rechnung kommen. Durch den Kastanienreis im 'Teig' sind diese Eiklar Busserl flaumig und weich. Maroni Eiweiß Gebäck mit Maronimus Füllung

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Schoko-Nuss Herzen

Etwas aufwändiger aber für Schoko-Marzipanfans ein Muss sind diese hübschen Schoko-Nussherzen. Die Kekse selbst kann man auch am Vortag backen, wenn man nicht so viel Zeit hat. Sind die Schoko-Nuss Herzen dann fertig, sollte man ein...

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Mohnbusserl

Hübsche und sehr gut schmeckende Kekse für Mohnliebhaber die auch ein wenig sauer dabei mögen. Der Zuckerguß verleiht den Keksen ein winterliches Aussehen. Statt der Cocktailkirsche kann man natürlich auch etwas anderes verwenden. Flaumige...

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Haselnuss Japonais Gebäck

Manch einer kennt das Gebäck auch unter dem Namen Herzogin Kekse. Sie sehen recht aufwändig aus, sind aber mit geringem Zeitaufwand recht einfach zu machen. Die Baisermasse wird mit geriebenen Haselnüssen vermengt und jeweils...