Markiert: Ei

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Ei im Blätterteig

Ich habe noch hartgekochte Eier von Ostern übrig und so machte ich mich auf die Suche nach Ideen. Folgendes Rezept kursiert im Web mit Lachsschnitzel. Da ich die nicht so gerne habe und finde,...

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Das Spiegelei als Imbiss

Auf allen Bildern sieht man keine Spiegeleier obwohl jeder sie so nennt, sondern sogenannte Setzeier. Das sind in der Pfanne in leicht gebräunter Butter gebratene Eier. Spiegeleier werden kurz im Ofen oder mit Deckel...