Eisenbahn Kuchen

Riesentorten und Kuchen sind eine kleine Leidenschaft von mir und so nutze ich jede Gelegenheit mich kreativ zu betätigen. Der Transport ist bei diesen Werken das größte Problem, deshalb habe ich mir diesmal etwas besonderes einfallen lassen. Jeder Wagon kann extra bewegt werden und der Zug ist je nach Anzahl der Gäste beliebig erweiterbar.

Es eigent sich jedes beliebige Rezept für Kastenformen - auch dem Lieblingskuchen(teig) steht also nichts im Weg. Da die Wagons mit Schokolade überzogen werden sollte man aber auf jeden Fall einmal durchschneiden und Marmelade einstreichen. Die Räder bestehen aus Doppelkeksen und mit Schokolade aufgeklebten Schokolinsen. Der Aufbau der Lok ist aus Schokoküssen.

Die Gestaltung der Wagons ist flexibel und auch abhängig von der Art der Gäste.
Lutscher eignen sich eher für Kinder und Pralinen für Erwachsenen. Für erhabene Schriften einfach eine Schablone ausdrucken und aus dem Kuchenteig ausschneiden.