Kategorie: über kochwerk

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Seiher

In meiner Küche wird dieses Ding von mir Sieb genannt, auch wenn es nicht so heißt, aber Seiher ist nun mal so ein altmodisches Wort. Es hat große Löcher und eignet sich zum Abseihen...

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Meine Gastrospüle

Ich koche und backe gerne und viel. Backbleche und Einkochtöpfe abwaschen gehörte immer zu den schrecklichen Dingen im Leben. Normale Spülen sind zu klein, zu wenig tief und das Wasser ist überall nur nicht...

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Kunststoff in der Küche

14-Jährig habe ich mit dem Naturschutzbund und meiner Schulklasse eine Säuberung der Rettenbachklamm in Graz organisiert. Unmengen an Müll vor allem Plastik haben wir aus der Natur entsorgt. In der Schülervertretung engagierte ich mich...

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wer kocht da?

ich heiße Andrea Breithuber (Impressum) ich bin auf jeden Fall eigensinnig und ein bissl Öko, ein bissl Fortschrittsgläubig und finde Altes oft extrem genial. Das alles versuche ich unter einen Hut zu bringen auch...

Gusseisen Kräuter und Pfeffermühle 0

Gusseisen Kräuter und Pfeffermühle

Ich liebe Gewürze, vor allem den Duft von frisch gemahlenem Koriander. Bisher konnte ich mich mit keiner Mühle so richtig anfreunden und mit meiner aktuellen 'Plastik'mühle war ich schon lange sehr unglücklich. Mörser sind...

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Meine Nikon und ich

Tolle Frauen wie Annie Leibovitz habe ich als Teenager bewundert und so mußte dann auch ein Fotoapparat her. Die Verbindung von Geschichte und Innovation hat mich schon immer angezogen und so entschied ich mich...

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Spültuchhalter

Wie auch den für das Produkt zuständigen Designer Miika Mansikkamaa störte mich auch schon immer, dass die Schwammtücher irgendwo in der Spüle rumlagen, am Rand gammelten oder auf der Küchenarmatur hängten. Ein Gitterkörbchen an...