Eierschöberl mit Schnittlauch
Winterzeit ist bei mir Suppenzeit. Klare Suppe mit Einlage gabs bei uns häufig als ich ein Kind war und ich war nie ein Suppenkasper. Langweilig wirds bei der Vielzahl an Einlagen nie. Heute habe...
Kategorie: Suppeneinlagen
Suppe mit bunten Knödeln
Suppe ist etwas wunderbares - als Vorspeise oder leichte Zwischenmahlzeit. Öfter mal eine andere Suppeneinlage in die klare Suppe macht das ganze dann auch richtig abwechslungsreich und davon gibt es eine große Anzahl. Fritatten...
Grießnockerl
Suppe ist was feines, vor allem beginnt grade die Jahreszeit in der man sich auf eine warme Suppe freut, wenn man aus der Kälte ins Haus kommt. Ein bissl sättigend darfs dann schon auch...
Frittaten – Palatschinken
Der Teig für Frittaten und Palatschinken ist der Selbe. Ich finde das sehr praktisch, denn so habe ich Suppeneinlage und Nachspeise in einem erledigt. Die Frittaten friere ich geschnitten auch mal ein, damit ich...
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