Eistee Minze Rhabarber
Essen und Trinken gehört für mich zusammen. Wie auch beim Kochen läßt sich hier wundervoll experimentieren und bunte, wohlschmeckende Getränke löschen den Durst. Selbst Gemachtes ist wie immer gesünder, günstiger und umweltfreundlicher.
Portionen: 8 Portionen
Zutaten
- 3 l Wasser
- 1 Rhabarberstange
- 3 Zitronen
- 2 Pfefferminztriebe
- 4 EL Zucker
Anleitungen
- Rhabarberstange schälen und in Stücke schneiden und Zitrone auspressen.
- Alle Zutaten kurz kochen bis der Rhabarber weich ist.
- Abseihen und abkühlen lassen.
Notizen
Man kann natürlich auch weniger Zucker nehmen oder zB Zuckerrübensirup.
Rezept ausprobiert?Schreib uns wie es war!
Für die Gläser:
Zitrone
Pfefferminztrieb
Eiswürfel
Besonders hübsch sind Eisürfel mit Blüten. Ich habe wegen der Farbe Veilchenblüten verwendet.
Kommentare