Schokoweckerl (ohne Gehzeit)

Perfekt als süße Alternative oder zusätzlich zu salzigen Weckerl, wenn man Gäste oder eine große Familie hat. Mit Backen dauern sie nur 30 Minuten und können (lau)warm oder kalt gegessen werden.

2 Eier
250 g Topfen
4 EL Milch
4 EL Öl
90 g Zucker
300 g Mehl
1 Pk. Backpulver
100 g Schokotröpfchen

Alle Zutaten bis auf die Schokotröpfchen vermischen/mixen
Schokotröpfchen unterrühren
Mit einem Löffel 'Kugeln' formen und auf ein Backblech geben
Bei 175° im Backrohr ca. 20 Minuten backen