Kirschen für das ganze Jahr
Im attraktiven Steinobst sind viele gute Sachen (Kalium und Kalzium), es gibt sie nur kurze Zeit und lagern lassen sie sich auch nicht wirklich. Wer Zugang zu einem meist großen Kirschbaum hat, will sie auch gerne...
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Schoko-Kirsch-Creme
Immer auf der Suche nach Rezepten zum Kirschen konservieren (ich hab zwei riesige Bäume im Garten) stieß ich im Web auf ein Rezept für eine Schokocreme mit Kirschen. Mit Schokotigern im Haushalt und weil...
Schwarzwälder Kirschkugeln
Rumkugeln kennt jeder, ich mag aber weder Rum noch zu schokoladiges. Also habe ich mir eine etwas fruchtigere Variante ausgedacht. Kirschmarmelade und Kirschlikör habe ich im Sommer selbstgemacht aber natürlich kann man die Zutaten...
Kirsch-Topfen-Kuchen
Die Kirschenzeit hat begonnen. Neben frisch essen und einkochen gibts nun auch ganz viele Kuchen und Süßspeisen. Der Belag aus Topfen macht den Kuchen saftig und er passt auch perfekt zu Kirschen. Ich verwende dafür...
Rührteig Kuchen
Ein flaumiger, nicht besonders süßer Kuchen aus einem Rührteig Grundrezept mit Backpulver. Vielseitig zum Beispiel mit Kakao als Marmorkuchen verwendbar. Vielseitige und einfaches Kuchenrezept für Marmor oder Obstkuchen Variante: Blechkuchen mit Kirschen
Obst Topfenknödel
Topfenknödel mag ich sowieso und mit Marillen gabs die schon immer bei uns. Durch die Kirschschwemme hab ich mir überlegt ob... und ja, das geht echt gut und schmeckt wunderbar mit meinen festen Herzkirschen....
Kirsch-Pfeffer-Sauce mit Polentaküchlein
Angesichts der großen Menge an Kirschen am Baum versteht man Verzweiflungstaten wie diese. Die entdeckte Kirsch-Pfeffer-Sauce stellte sich aber als absolutes Highlight heraus. Kirsche und Pfeffer verstehen sich wunderbar. Einstimmig wurde Polenta als ideale Beilage ausersehen....
Kirschen Chutney
Kirschzeit! Paradisische Zeit für mich, wenn sie nicht so kurz wäre. Frisch vom Baum im Garten esse ich sie am liebsten aber bei so vielen Kirschen mache ich auch diverses für die Zeit danach....
Spuckkuchen aka Kirschkuchen
Da bei diesem Kuchen die Kirschen nur einstöckig liegen, entkerne ich sie nicht, da man eh immer nur eine im Mund hat. Am Besten ißt man ihn im Freien um die Kerne gleich auszuspucken...
Schokolademasse für Torten und Kuchen
Meine Oma sagte dazu auch immer Falsche Sachertorte. Wie vielleicht bekannt ist, ist das Rezept für die original Sachertorte ein gut gehütetes Geheimnis. Dieses Rezept ist für eine ganz normale aber sehr gute Schokotorte....
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