Gericht: Kaltes Dessert

Eiklar Schoko Kuchen

Flaumiger und saftiger Schokoladekuchen ohne Eidotter zur Resteverwertung von Eiklar

Palatschinken Torte

Torte / Nachspeise aus Palatschinken und Schokocreme oder Obstcreme

Apfelkompott

Apfelkompott ist der fruchtige Nachspeisen Klassiker der Wiener Küche. Eignet sich auch als Beilage zu Süßspeisen wie Kaiserschmarrn oder Waffeln.

Beeren Buttermilch Creme

Locker, leichtes Dessert. Die Anzahl der Portionen richtet sich danach, wie sie angerichtet wird. Bei kleinen Ggläsern bekommt man ca. 12 Stück heraus.

Erdbeerpalatschinken mit Haselnusseis

Diese Erdbeerpalatschinke ist ein Verwandlungskünstler, die als Striptease Version wirklich gut schmeckt und als Luxus Version alle Gäste begeistern kann.

Mascarpone Roulade

Biskuitrolle ganz fix ohne Schnee schlagen! Kann man natürlich auch nur mit Marmelade füllen.

Tiramisu

Klassische kalte Nachspeise mit Löffelbiskuits (Biskotten) aus Venetien / Italien mit Mascarpone