Gericht: Salate
Kartoffelsalat mit Radieschen
Dieser leichte und erfischend schmeckende Kartoffelsalat passt hervorragend zu Gebackenen.
Mein Waldorfsalat
Dieses Rezept ist kein klassischer Waldorfsalat sondern eine abgewandelte, leichtere Variante.
Kartoffelsalat mit Stangensellerie
Ich verwende festkochende Kartoffel, da der Salat durch die anderen Zutaten cremig wird. Mag man es gerne noch sämiger nimmt man mehlige Kartoffel, die ja gut zerfallen.
Mediterraner Gemüsesalat
Mediterraner Gemüsesalat mit gerösteten Paprika und Zucchini, gewürzt mit Basilikum und Rosmarin und Pinienkernen als Topping
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