Kokos - Likörkugeln
Vorsicht Suchtgefahr! Zumindest wenn man so wie ich Kokos liebt und weiße Schokolade und gerne Likör selbst macht und und und...
Ich hatte noch etwas Rum-Orangenlikör zuhause, den zu verwenden war die richtige Entscheidung. Nun bin ich am überlegen was noch so reinpasst.
Zutaten
Methode
- Butter und Schokolade langsam schmelzen lassen
- Kokosflocken und Likör einrühren.
- ca 20 min kalt stellen, damit sich leicht Kugeln formen lassen
- Kugeln formen und optional in Kokosstreusel o.ä. rollen
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